如何制作肉末粉条

1、首先起锅烧油，油热加入姜蒜末、豆瓣酱炒出香味

2、倒入肉末，炒至变色，加入提前泡好的粉条

3、加入料酒、生抽、盐、鸡精、一碗水煮2分钟

4、最后加入一点韭菜搅拌均匀即可