1、胡萝卜，紫甘蓝，菠菜洗净用料理机打成汁。
2、将蔬菜汁加入到面条粉中揉成彩色面团，醒一会。
3、将紫甘蓝面团揉匀，擀成博饼。
4、用模具压成花型。
5、用筷子从中间夹一下，就成了漂亮的蝴蝶面了。
6、菠菜面团用同样方法做成绿色蝴蝶面。
7、胡萝卜面团用同样方法做成橘色蝴蝶面。
8、全部做完后，直接煮熟或炝锅煮熟，或做个卤子食用都很好吃。
