可可年轮蛋糕怎么做?

时间:2026-02-17 11:34:49

1、蛋黄、食盐、牛奶和白糖混合,搅拌均匀。

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2、加入低筋面粉、可可粉和泡打粉,搅拌均匀。

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3、搅拌至无干粉。

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4、玉米油、柠檬汁和蛋清混合,打发。

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5、倒入蛋黄糊中。

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6、搅拌均匀。

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7、舀一勺面糊倒入锅内,摊平,煎熟。

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8、取出三张面片,前后叠放,卷起。

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9、切块。

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