怎么包月饼简单

1、包月饼时烘焙专用的PVC手套，防止粘手，取一个月饼皮。

2、先捏几下，多捏捏可以防止后面包的时候再出现裂纹，月饼皮会越捏越柔软。

3、捏完后再搓圆，然后放在左手的掌心压扁。