如何做美味的蚂蚱呢

1、蚂蚱洗净，水开，放料酒，放蚂蚱焯水捞出，过凉，控干水分

2、起锅烧油，放蚂蚱，中火煎炸至酥脆捞出

3、撒上孜然粉、辣椒粉、盐，翻拌均匀即可，香酥的油炸蚂蚱就做好了，你敢吃吗