菠菜鸡蛋羹如何蒸非常好吃

1、菠菜洗干净，切成小段，下入锅中煮熟，捞出过凉水，切成段，碗中打入一个鸡蛋，搅拌均匀

2、倒入菠菜中，加入一勺盐，一勺淀粉，一勺食用油，搅拌均匀，放入蒸锅蒸，即可