创意减脂的白菜包包

1、黑木耳泡发

2、鸡胸肉切丁

3、胡萝卜去皮切小块

4、把鸡胸肉、黑木耳、胡萝卜还有两小块姜放入搅肉机里，搅成泥状

5、放入料酒和大半勺盐，放入一勺淀粉，顺时针搅拌均匀至上劲

6、大白菜叶焯水，焯熟后平铺晾干，去掉根部，留叶子部分在中间放入鸡肉丸

7、用白菜包裹起肉丸，在封口处用葱打个结，然后剪掉多余白菜叶，上锅蒸熟即可