如何做出好吃的猪皮卷

1、猪皮处理干净入锅焯水

2、焯水后卷起

3、用细线将猪皮绑好

4、放入卤汤中(料包，料酒，酱油，盐，冰糖和适量清水搅拌而成)炖煮

5、煮到猪皮表面透明

6、出锅冷却就做好了