1、准备好需要的材料。
细砂糖放入开水中融化,糯米粉和粘米粉混合。

2、甜品倒入面粉中用筷子搅拌成絮状,揉成软硬适中的面团后盖保鲜膜醒10分钟。

3、取20克面团揉搓成球(喜欢吃豆沙的话可以包入豆沙馅)。
蘸一层水再滚上一层白芝麻。

4、糖水倒入面团的时候慢慢加入,如果偏干可以再多加一点儿水,揉成光滑面团就可以。

5、记得全程小火哦,油温太高麻团长不大的,并且反复按压才会膨胀空心。

6、麻团浮上来后用工具轻轻压下去,再次鼓起来的时候继续压下去,反复几次至麻团颜色变深,控干油就可以啦。

1、准备好需要的材料。
细砂糖放入开水中融化,糯米粉和粘米粉混合。

2、甜品倒入面粉中用筷子搅拌成絮状,揉成软硬适中的面团后盖保鲜膜醒10分钟。

3、取20克面团揉搓成球(喜欢吃豆沙的话可以包入豆沙馅)。
蘸一层水再滚上一层白芝麻。

4、糖水倒入面团的时候慢慢加入,如果偏干可以再多加一点儿水,揉成光滑面团就可以。

5、记得全程小火哦,油温太高麻团长不大的,并且反复按压才会膨胀空心。

6、麻团浮上来后用工具轻轻压下去,再次鼓起来的时候继续压下去,反复几次至麻团颜色变深,控干油就可以啦。
