豆腐皮的家常做法

1、先将豆腐皮切成细细的粗条状，水开过滤一下

2、接着起锅烧油放入葱姜蒜末，豆瓣酱翻炒均匀

3、最后加入清水，放入豆腐皮，加入老抽，盐等调料，再撒上蒜末葱花即可