吃米饭做什么菜好吃又简单

1、清洗西红柿，切葱段。

2、热油，油热了，放入葱爆炒。

3、打入鸡蛋，炒几分。

4、倒入西红柿，加盐。

5、翻炒变色，关火，西红柿炒鸡蛋做好了。