1、备齐材料
2、将干贝用清水冲净,用温水浸泡2小时,浸泡的水不要倒掉
3、潮汕萝卜干泡入淡盐水中浸泡半小时
4、切成小粒
5、大米洗净,用清水浸泡半小时
6、北极虾用清水冲净后备用
7、把浸泡干贝的水倒入锅中,再补足清水,水开后煮3分钟
8、把干贝捞出碾碎
9、将浸泡好的大米倒入煮干贝的水中,用中小火煮10分钟
10、倒入干贝丝和萝卜干,继续煮10分钟
11、放入北极虾
12、最后放入切好的芹菜碎
13、滚开,虾煮熟即可,撒葱花出锅
14、温暖落胃,很舒服