银耳鱼胶的做法是什么

1、食材准备银耳20g，鱼胶150g，红枣5个，白糖20g。

2、鱼胶洗净切段，银耳泡发撕碎，将鱼胶、红枣、银耳放入锅中。

3、加水煮至软烂，加入白糖调味即可食用。

4、总结如下。