猪肉蛋卷怎么做

1、鸡蛋打入碗中，加入盐，鸡精搅拌均匀。

2、肉馅中加入葱花，鸡精，盐搅拌均匀。

3、锅中倒油，倒入鸡蛋煎成蛋饼。

4、放入肉馅，从一侧慢慢将鸡蛋饼卷起。

5、出锅即可。

6、总结如下。