怎么做油炸狮子头

1、肉沫中加入姜蒜末

2、两勺料酒

3、三勺生抽

4、100克生粉

5、加入鸡蛋，搅拌均匀

6、油锅烧热，下入筷子冒小泡

7、下入肉圆油炸

8、炸到肉圆漂起来就可以了