威化饼干的做法

1、黄油隔水溶化备用。

2、鸡蛋打散，加入糖拌匀。

3、加入黄油与牛奶拌匀。

4、粉类过筛加入其中。

5、加入盐，拌匀。

6、烤盘放火上加热。

7、加入面糊。

8、煎至两面金黄即可。