糖醋卷排骨的家庭做法

1、先将土豆切条，五花肉切大薄片，卷起来用牙签固定

2、接着下锅煎至两面焦黄盛出，起锅烧油下入冰糖炒糖色

3、最后加入排骨翻炒，加入适量的水，放入调料，中小火炖10分钟开锅